Bulsan Köftelik Bulgur
Lezzetli köftelerin vazgeçilmez temel malzemesi
Tamamen doğal ve katkısız
Yüksek emici özellik
Geleneksel üretim
Ürün Özellikleri
- Gramaj: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg
- Raf Ömrü: 12 ay
- Kullanım: Çiğköfte, içli köfte, kısır
- Paket Tipi: PP dokuma çuval
Neden Bulsan Köftelik Bulgur?
Bulsan Köftelik Bulgur, mutfaklarımızda sıkça kullanılan ve birçok geleneksel yemeğin ana malzemesi olan özel bir bulgur türüdür. Özenle seçilmiş buğdaylardan üretilen bulgurumuz, köfte yapımı için ideal dokuyu ve lezzeti sunar.
Üretim Süreci
Bulsan Köftelik Bulgur, Anadolu'nun verimli topraklarında yetişen kaliteli buğdaylardan üretilir. Buğdaylarımız özenle seçilir, yıkanır, haşlanır ve geleneksel yöntemlerle kurutulur. Modern tesislerimizde hijyenik koşullarda paketlenerek sofralarınıza ulaşır.
Köftelik Bulgur Kullanım Alanları
İçli Köfte
İnce bulgurla hazırlanan dış hamurun içine baharatlı kıyma, soğan ve ceviz harcı doldurularak şekillendirilen, haşlanarak veya kızartılarak pişirilen lezzetli bir yöresel yemektir.
Kısır
İnce bulgurun, biber salçası, zeytinyağı, limon suyu ve ince doğranmış taze soğan, maydanoz, nane gibi yeşilliklerle karıştırılmasıyla hazırlanan hafif ve sağlıklı bir meze veya salatadır.
Çiğ Köfte
İnce bulgurun, isot, salça, rendelenmiş domates ve çeşitli baharatlarla yoğrulup şekillendirilmesiyle yapılan, etli veya etsiz olarak hazırlanan ve marul yapraklarıyla servis edilen geleneksel bir atıştırmalıktır.
Bulgur Köftesi
İnce bulgurun, un, yumurta ve baharatlarla yoğrularak küçük köfteler haline getirilip haşlandıktan sonra yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilen pratik ve lezzetli bir yemektir.
Köftelik Bulgur'un Faydaları
- Yüksek Besin Değeri: Protein, lif ve B vitaminleri açısından zengindir.
- Doğal ve Katkısız: Hiçbir kimyasal katkı maddesi içermez, tamamen doğal bir üründür.
- Lezzet Garantisi: Geleneksel yöntemlerle üretildiği için eşsiz bir lezzet sunar.
- Uzun Raf Ömrü: Doğru saklama koşullarında uzun süre tazeliğini korur.
- Tok Tutucu: Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok hissetmenizi sağlar.